Etudiante et gastronome

Parce que c'est pas si compliqué que ça de cuisiner quand on a un petit porte-monnaie et un gros emploi du temps.

18 janvier 2008

Encore un basique : le croque-monsieur

On ne mange pas souvent de croques-monsieur chez nous. Pour tout dire, on en a fait pour la première fois cette semaine. C'est en me rappelant les croques-monsieur que me faisait ma nounou quand j'étais petite que j'ai eu cette envie qui ne voulait plus partir avant d'être assouvie. Qu'à cela ne tienne, les croques-monsieur, c'est bon et c'est facile à faire. Croques-monsieur(pour 4 croques-monsieur) Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie- 4 tranches de jambon blanc- gruyère rapé- 50 g de beurre- 1 cuillère à soupe de... [Lire la suite]
Posté par BarbaraF à 18:01 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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02 novembre 2007

Grignotages

Des petits apéritifs que j'avais préparé pour l'anniversaire de Thibault. Rapide et simple... et même bon ! Roulés au jambon et au saumon Pour une trentaine de roulés : 4 tortillas de blé 4 tranches de jambon blanc 4 tranches de saumon fumé fromage frais type St Moret Tartinez les tortillas de fromage frais. Etalez dessus une tranche de jambon. Si besoin, comblez les vides avec d'autres morceaux de jambon. Roulez la tortilla bien serrée. Coupez-la en tronçons de 1 à 2 cm et faites tenir chaque petit... [Lire la suite]
Posté par BarbaraF à 20:35 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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