Etudiante et gastronome

Parce que c'est pas si compliqué que ça de cuisiner quand on a un petit porte-monnaie et un gros emploi du temps.

23 décembre 2008

Le partage

Pour moi, le respect et le partage sont les plus importants, je participerai donc à ce mouvement de solidarité et ne publierai rien du 24 décembre au 1er janvier inclus. A bientôt et joyeuses fêtes.
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08 décembre 2008

Et vous, vous avez fait votre menu de Noël ?

Quand on regarde sur un blog, c'est pas toujours facile de trouver directement les recettes qui pourraient convenir pour les fêtes. Mon blog n'est pas vraiment plein à craquer, mais je vous ai isolé quelques recettes qui pourraient vous satisfaire le jour de Noël. Pour commencer, des canapés de la mer seraient de bon goût. Et pour continuer dans les mêmes tons, un tartare de thon à la tomate. Pour le plat, je fais l'impasse, mais vous pourrez finir en beauté avec un entremet au chocolat au lait et aux framboises.Et pour... [Lire la suite]
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07 décembre 2008

Muffins choco/banane

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Jasmine. Je ne fais pas trop de muffins, mais je devrais m'y mettre plus souvent. Ceux-ci étaient vraiment délicieux. Très fondants, pas trop sucrés, avec un petit goût original grâce à la cassonade et à la muscade. La préparation est un peu longue, mais reste raisonnable. Muffins marbrés au chocolat et à la banane Pour 12 muffins : - 160 g de farine- 1 cuillère à café de levure chimique- 1/2 cuillère à café de sel- 1/4 de cuillère à café de muscade râpée- 2 bananes (environ 250 g... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

Poulet au curry de chez nous

La recette que je vais vous présenter n'a rien à voir avec le poulet au curry traditionnel. Mais c'est celle qu'on fait tout le temps T. et moi. Elle date de nos années lycéennes. Dans les soirées ou pendant les vacances, on faisait des énormes quantités de ce plat et tout le monde l'adorait.On continue à en faire souvent parce que la recette est très facile et peu coûteuse.C'est un peu notre plat fétiche. Cette recette participe au concours Comme un coq en pâte. Poulet au curry de chez nousIngrédients (pour 2 personnes) : -... [Lire la suite]
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12 novembre 2008

Le crumble du retour

Oui... Hum... J'avoue, ça fait un petit moment que j'ai retrouvé Internet. Un petit moment que j'ai recommencé à me balader sur vos blogs aussi. Mais je n'avais toujours pas réécrit ici. Faute de temps, de motivation, mais surtout faute de place dans ma cuisine et de lumière dans mon nouvel appartement. Et je dois dire que ça me manquait. Alors tant pis, les billets seront peut-être plus rares qu'avant, et les photos moins belles mais je m'y remets ! Et pour fêter mon come-back, j'ai préparé un crumble. Mais attention, pas... [Lire la suite]
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02 septembre 2008

Absence interminable

Un petit mot pour m'excuser et pour dire que je suis encore là. Voilà plus de deux mois que je n'ai pas écrit ici. Je ne pensais pas être privée d'Internet aussi longtemps. Et malheureusement, ce n'est pas fini... J'espère pouvoir réécrire ici dans peu de temps. A bientôt et bonne rentrée.
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22 juin 2008

Le taboulé de ma maman

Quand j'ai vu que le jeu "Partagez vos recettes de famille" chez Inoule avait cette fois pour thème les grandes vacances, j'ai tout de suite voulu participer avec ce taboulé. En effet, c'était la recette que faisait et refaisait ma maman pour toutes les fêtes de fin d'année à l'école ou pour les piques-niques estivaux. J'en ai mangé des millions de fois, et pour moi c'est sans aucun doute LA recette des grandes vacances. Ce n'est pas le vrai taboulé libanais, c'est pour ça que je l'appelle "Taboulé à... [Lire la suite]
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16 juin 2008

Jeu tradition

J'ai récemment eu l'honneur de gagner le 4ème prix du jeu sur les recettes traditionnelles du site Ôdélices. C'était une très grande surprise pour moi, je ne m'y attendais pas du tout ! Merci beaucoup au jury composé de Marie-Laure, Clothilde, Vanessa et Claire. J'avais présenté ma recette de soupe au chou.J'ai eu le plaisir de recevoir quelques jours plus tard le DVD du Goût de la Vie.Je l'ai regardé hier. C'est un chouette film, un peu cliché certes, mais agréable. Merci encore.
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10 juin 2008

Rien de plus simple...

Seulement un bon gâteau au yaourt, et une jolie photo de lui.Gâteau au yaourt Ingrédients :- 1 pot de yaourt (environ 20cL)- 1/2 pot d'huile- 2 pots de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 3 pots de farine- 1/2 sachet de levure- 2 œufs Matériel : - un moule à manqué de 26 cm de diamètre- un saladier Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus. Versez la pâte dans le moule beurré. Enfournez pendant 30 min environ. Vérifiez la cuisson avec un couteau, la pointe doit... [Lire la suite]
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03 juin 2008

Enquête

Je voulais seulement vous parler d'une enquête qu'a réalisé Marmiton au sujet de la cuisine. Les résultats sont publiés sur le site et je trouve ça très intéressant. Pour les consulter, c'est ici.
Posté par BarbaraF à 19:24 - Commentaires [1] - Permalien [#]